11个小改变，让后厨大大降低成本！
1厨师帽纸帽变棉帽 普通的厨师帽十分容易脏,为了节省成本,通常都是一周更换一次,但那个时候,有些帽子已经非常脏了. 现在,我们采用棉制的帽子,就像洗衣服一样清洗就可以了,大大地...
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餐饮开店选址常见的九坑十骗
餐饮选址九坑 1、在繁华的商圈找商铺多半是浪费时间 繁华商圈,每天都有无数人在盯着,根本轮不到你,就算你有机会碰到,租金也会高到让你后悔遇见它. 所以,繁华地段好的位置玩的都是...
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2020/08
餐饮开店筹集资金的注意事项有哪些
既然说的是投资,就该拥有自己的风格,风味,是必不可少的,毕竟现在餐饮业的竞争大,容易效仿,所以,更好有自己的招牌菜,所谓装修什么的,都是次要的,食客不是来看你装修的,出众的口味...
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2020/08
25条厨房励志管理标语，你的后厨正需要！
★从厨格言: 提升菜品,细分再细分; 提升人品,检讨再检讨; 采人之长,补己之短,学无止境,永不停步; 以闻其香,吃其味,食有尽而味无穷的理念; 若能承受失败的考验,就能收获成功的喜悦...
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2020/08
新手开加盟店需要注意这5项，你知道吗
新手开加盟店注意什么?如今,对很多创业者来说,让其头疼的问题就是如何选择一家自己可以加盟的连锁店.但网上的信息又很繁杂,很难选择出有用的信息.况且商家们都在夸大自己的实力...
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